飼料、飼料添加劑中含有大量的有益菌（乳酸菌、雙歧桿菌、芽孢桿菌）、復合酶等，作為飼料進入畜禽體內后，能迅速繁殖，一方面投入菌種的代謝物中和腸內毒素，抑制了其它有害菌的生長，另一方面在宿主體內形成了正常微生物菌群，為宿主合成主要的維生素，提供營養和阻止致病菌的入侵。其有毒有害物質（如六六六、滴滴涕，重金屬等）化學性質穩定，不易分解，殘留期長，通過飼料原料對飼料的污染最為嚴重。因此，對飼料、飼料添加劑生產企業來說，飼料的安全性對于產品品質起到決定性的作用。本檢測中心對這些項目的檢測已有成熟的技術并具有權威的檢測資質。
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檢測項目 |
項目內容 | |
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微生物 |
微生物 |
細菌總數、霉菌數、酵母菌數等 |
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有益微生物 |
乳酸菌、嗜酸乳桿菌、芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌、糞腸球菌等 | |
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有害微生物 |
沙門氏菌、志賀氏菌、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、銅綠假單胞菌等。 | |
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生物毒素 |
黃曲霉毒素B1、B2、B3、B4、黃曲霉毒素M1 | |
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常規理化 |
感觀（外觀及氣味）、粒度、水分、灰分、pH、粗脂肪、粗纖維、鹽分、粗蛋白、水溶性氯化物、揮發性鹽基氮（TVBN）、混合均勻度、胃蛋白酶消化率、亞硝酸鹽、三聚氰胺等 | |
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重金屬 |
鉛、鉻、鎘、汞、砷、等 | |
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農藥殘留 |
六六六、滴滴涕、敵敵畏 | |
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瘦肉精 |
萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇 | |
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硝基呋喃 |
AMOZ、SEM、AHD、AOZ | |
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微量元素 |
鈣、銅、鐵、鎂、錳、鋅、硒、氟等 | |
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維生素 |
維生素A、維生素C等 | |
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菌種鑒定 |
細菌、霉菌、酵母菌、放線菌 | |
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菌群多樣性分析 |
PCR-DGGE分析等 | |
